北京前十川菜馆排名榜:渝小馆上榜,第七有龙虾火锅

〖壹〗、闹川水煮鱼：虽然与朝阳区店同名 ，但位于不同区域
，同样以水煮鱼著称，味道纯正 。渝小馆：位于北京市丰台区 ，菜品分量足
，包括麻辣小龙虾 、烤鱼
、水煮鱼等经典川菜
。巴蜀王婆大虾：位于北京市海淀区，以油焖大虾、蒜蓉大虾及龙虾火锅为特色 ，深受欢迎。

〖贰〗 、闹川水煮鱼：位于北京市西朝阳区
，水煮鱼非常受欢迎，又麻又辣 ，让人难以忘怀 。泸州幺妹私房菜：位于北京市朝阳区，非常正宗经典的川菜馆
，菜品丰富，花椒和热油混合在一起的味道非常独特
。闹川水煮鱼：位于北京市海淀区 ，水煮鱼做得非常好
，门面朴素，味道地道。

〖叁〗
、闹川水煮鱼：水煮鱼非常受欢迎 ，又麻又辣
，让人难以忘怀 。泸州幺妹私房菜：菜品丰富，花椒和热油混合的菜品味道独特
。闹川水煮鱼：水煮鱼做得非常好 ，门面虽未装修
，但味道依旧。渝小馆：分量足，提供麻辣小龙虾、烤鱼 、水煮鱼等菜品 。巴蜀王婆大虾：提供油焖大虾
、蒜蓉大虾以及龙虾火锅 ，选取丰富。

〖肆〗、胡大饭馆：以其特色小龙虾闻名
，包括红烧小龙虾和麻辣小龙虾等，是簋街上的人气店铺
。花家怡园：四合院式的传统建筑风格 ，提供地道的北京菜和各种海鲜，环境优雅
，适合家庭聚餐。兰溪小馆：主打浙江菜，口味清淡而精致 ，是簋街上的一股清流
，适合喜欢江南风味的食客 。

〖伍〗 、海底捞火锅 特色：虽然是连锁火锅店，但服务好 ，费用相对合理
，适合多人聚餐
。推荐菜品：各类火锅食材、自制小料。地址：遍布北京，如西单店
、三里屯店等 。 眉州东坡酒楼 特色：川菜馆 ，费用适中
，菜品丰富
。推荐菜品：东坡肘子、水煮鱼 、宫保鸡丁。地址：有多家分店，如国贸店
、王府井店等 。

歺饮招聘员工难怎么解决?

餐饮行业虽然入门门槛低 ，但是流动性大
，想要解决招聘难的问题可以借鉴下面的几个方法，如有帮助 ，请采纳，谢谢~一：捆绑招聘
，节省成本 “招大厨，请自带小工 ”
。一些餐厅出于“一揽子招人
”以及“防止人员流动频繁”的目的 ，来了个“捆绑式 ”招聘。

在招聘渠道方面
，可以采取以下几种方式： 在店铺门口及可张贴招聘广告的地方，广泛张贴招聘广告 。 利用本地微信群和QQ群发布招聘信息
。 请亲朋好友帮忙寻找合适的人选。 通过中介机构帮忙寻找员工 。 在本地论坛上发布招聘信息。

餐厅招不到厨师 ，可以采取以下策略来解决：内部培训提升：提升现有员工厨艺：通过内部培训
，提高现有员工的厨艺技能，使他们能够胜任更多的烹饪工作
。增强员工忠诚度：内部培训不仅能解决人员缺口 ，还能增强员工的归属感和忠诚度。

在京川菜馆因何一年少了4000家?

过去一年北京每新开100家餐厅
，就有约92家餐厅以关张告终 。美团近日联合餐饮经管自媒体“餐饮老板内参
”发布《中国餐饮报告2018》显示，仅去年一年 ，本市就减少了约4000家川菜馆
。资料图 数据显示
，全国川菜店一年减少4万家。

在深圳，厨师的薪资水平相对较高 ，具体工资会根据个人能力和经验有所不同 。一般来说，有经验的厨师工资可以达到5000-8000元/月
，而有多年经验的高级厨师工资可能达到10000-15000元/月
。总体来说，开设一家60平米的川菜馆需要合理规划厨房设备与人员配置 ，确保菜品质量和员工福利
，为顾客提供良好的就餐体验。

推荐理由：蜀香三绝中百店以其地道的川菜和适中的费用受到周边居民的喜爱 。位于胜利街与和平路交叉口，交通便利 ，是品尝川菜的不二之选
。综上所述
，以上几家川菜馆在潍坊地区均享有较高的声誉，无论是口味、环境还是服务都较为出色 ，可以根据个人喜好和位置便利程度进行选取。